ООО НПК "ГазТехноМикс" - Технологии МАР
JS Minima - шаблон joomla Книги

Технологии МАР

Сегодня многие потребители предпочитают пищу, которая остается свежей без добавки консервантов. Естественные условия хранения уменьшают риск возникновения аллергии и пищевой непереносимости, вызванной токсичными добавками, продлевающих сроки хранения. Каждый из нас хочет видеть на своем столе продукты с большим сроком годности, но которые в то же время сохраняют свою природную свежесть и полезные пищевые качества. Сегодня мы все больше внимания уделяем работе, и порой не остается времени для того, чтобы заехать в магазин за свежими продуктами.

ЕСТЬ решение!!! Сегодня мы можем решить все эти проблемы с МАР.

Технология МАР:

Постоянно растущий запрос на охлажденную пищу с большим сроком годности, свежую и без добавки консервантов, поспособствовал развитию упаковки пищевых продуктов в защищенной среде (МАР).

Принцип основывается на замещении воздуха внутри упаковки определенной газовой смесью. Благодаря использованию природных газов и правильно подобранной упаковки качество пищи защищено, а срок годности значительно продлен.

Основные используемые газы:

Углекислота – предотвращает рост бактерий

Азот – предотвращает процесс окисления

Кислород – предотвращает окисление и рост анаэробных бактерий

Аргон улучшает проникновение газов в продукт и охраняет его от процесса окисления

Нормативы, применяемые к пищевым газам:

Технология МАР соответствует всем Европейским стандартам.  Производство защитных газовых смесей происходит при строгом соблюдении норм, которые определяют следующие параметры:

  • санитарный контроль
  • параметры чистоты газа
  • отслеживание всей производственной цепочки

Европейский консорциум МАР

Цель нашего консорциума - заполнение пробелов европейских нормативов, применяемых к процессу упаковки в защищенной среде. Члены консорциума, которые уже работают по высоким стандартам упаковки МАР, используют нашу торговую марку, зарегистрированную в Европейском экономическом сообществе, которая стала синонимом слова «КАЧЕСТВО» в области упаковки товара.

 

ПОЧЕМУ СЛЕДУЕТ СДЕЛАТЬ ВЫБОР В ПОЛЬЗУ СМЕСИТЕЛЕЙ?

  • Чтобы сохранить органолептические свойства. Благодаря простоте установочных параметров возможно подобрать наиболее подходящую смесь, в зависимости от типа продукта.
  • Для улучшения условий хранения и продления срока годности.
  • Для защиты своих разработок. Знание используемого процентного соотношения газов, составляющих смесь, останется исключительно внутри Команды сотрудников ответственных за производственный цикл, которые проводили исследования.
Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net